Odšťavňovač šnekový, nízkootáčkový, SJ250ST
Tento nízkootáčkový odšťavňovač patří mezi nejnovější generaci přístrojů, jenž využívají technologii dvoufázového, pomalého odšťavňování. V první fázi je ovoce a zelenina nadrcena a ve druhé fázi je nadrcená hmota prolisována. Tímto způsobem je dosaženo maximální využitelnosti zpracovaných surovin. Oproti odstředivým odšťavňovačům méně zahřívá lisovanou směs a tím zabraňuje znehodnocování vitamínů a zachovává přirozenou chuť čerstvého ovoce a zeleniny. Při pomalém zvyšování tlaku nedochází ke zvyšování teploty a proto vitamíny a minerály zůstanou uchovány ve šťávě. Nedochází k míchání se vzduchem a tím k procesu oxidace. Výsledná chuť i barva je lepší. Tento způsob zpracování je vysoce účinný a současně maximálně šetrný vůči zpracovávaným potravinám.
Součástí přístroje je vestavný krájecí nůž, který před nadrcením nakrájí tvrdší zeleninu (např. mrkev) na malé kousky.
Přístroj se dá snadno rozebrat a velmi jednoduše a rychle se čistí. Většinou stačí propláchnout pod tekoucí vodou, případně síto dočistit kartáčkem, který je součástí příslušenství.
Výhody
- kvalitní, nutričně bohatá šťáva
- vysoká výtěžnost, minimum odpadu
- velký plnící otvor, snadné čištění
- výpustní ventil (šťáva neodkapává při odstavení nádobky)
- zpětný chod pro snadné čištění
- integrovaný nůž na tvrdou zeleninu
Příslušenství:
- pěchovadlo
- nádoba na šťávu
- nádoba na odpad
- kartáček na čištění
Technické parametry:
příkon: 250W
otáčky: 85ot/min.
výtěžnost šťávy: 80%
doba nepřeruš. provozu: 20min
rozměry (základna x výška): 21x25x50cm
hmotnost: 6kg
nádoba na šťávu: 1000ml
nádoba na dřeň: 1000ml
