Držák pro ostření velkých nožů JET pro JSSG

Široká upínací plocha pevně zabezpečí upnutí dlouhý nožů i zaobleného typu. Pro jemné doladění brusného úhlu slouží otočná rukojeť. Po nabroušení celé hrany, přípravek otočíte a nabrousíte protější hranu nože pod stejným úhlem.